手打そば　さか間|神奈川県|業種別ポータルサイト全国ショップ情報ガイド

登録日時	2016/09/02
メッセージ	"自家製粉した蕎麦粉で手打ちしております。挽きたての蕎麦粉ですぐに作業することによって、喉越しの良い細打ちが可能となっております。毎日の気温や湿度で加水を微妙に加減し、のし～包丁までを熟練の技で整え、変わらない品質を保てるように努力しております。"
URL	http://www.sakama.co.jp/

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